Tepung mocaf berkualitas yang terbuat dari singkong pilihan. Cocok untuk berbagai kreasi makanan dan kebutuhan dapur Anda.
Tepung mocaf hadir sebagai pilihan alternatif yang praktis dan serbaguna untuk mendukung berbagai kreasi makanan Anda.
Dibuat dari bahan dasar singkong yang diproses menjadi tepung mocaf.
Mengutamakan kualitas bahan dan proses pengolahan untuk menghasilkan produk yang baik.
Memiliki tekstur yang halus sehingga mudah digunakan dalam berbagai resep.
Dapat digunakan untuk berbagai kreasi seperti kue, cookies, gorengan dan lainnya.
Dikemas dengan praktis sehingga mudah disimpan dan digunakan sesuai kebutuhan.
Pilihan alternatif tepung untuk membantu menciptakan berbagai sajian di rumah.
Kami menyediakan berbagai varian kemasan tepung mocaf berkualitas tinggi yang siap dikirim langsung ke dapur Anda.
Rp 15.000
Kemasan praktis untuk kebutuhan memasak rumah tangga sehari-hari.
Beli Sekarang
Rp 28.000
Ukuran ekonomis yang cocok bagi Anda yang hobi membuat aneka kue dan roti.
Beli Sekarang
Rp 130.000
Pilihan terbaik untuk kebutuhan bisnis kuliner atau industri makanan Anda.
Beli SekarangSingkong segar berkualitas terbaik dipanen dan disortir dengan ketat oleh petani lokal.
Singkong diiris dan direndam menggunakan enzim alami untuk menghilangkan aroma singkong.
Singkong yang terfermentasi dijemur atau di-oven hingga mencapai kadar air yang sangat rendah.
Tahap akhir di mana singkong kering digiling menjadi tepung halus yang siap dikemas.
Tepung mocaf sangat serbaguna. Jadikan setiap sajian favorit Anda lebih sehat tanpa mengorbankan rasa.
Lebih dari sekadar tepung, mocaf Juragan Tani telah menjadi andalan keluarga Indonesia untuk sajian yang lebih sehat.
"Teksturnya sangat halus, nyaris tidak ada bedanya dengan terigu biasa. Saya pakai untuk buat brownies gluten-free, anak-anak suka sekali!"
"Cocok banget buat usaha kue saya. Pelanggan yang alergi gluten jadi bisa makan enak. Kualitas mocaf Juragan Tani memang juara, warnanya putih bersih."
"Awalnya ragu rasanya bakal aneh, ternyata enak! Dibikin pisang goreng tetap renyah, dibikin bolu ngembang sempurna. Bakal langganan terus."
Tepung mocaf merupakan salah satu alternatif tepung berbahan dasar singkong yang dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan olahan makanan.
Tepung mocaf merupakan tepung berbahan dasar singkong pilihan yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai macam olahan makanan, mulai dari kue, cookies, gorengan hingga berbagai kreasi lainnya.
Ya, tepung mocaf Juragan Tani dijamin 100% bebas gluten (gluten-free) karena terbuat dari singkong murni tanpa campuran gandum, sangat aman bagi Anda yang intoleran terhadap gluten.
Jika disimpan dalam wadah tertutup rapat di tempat yang sejuk dan kering, tepung mocaf kami dapat bertahan hingga 12 bulan tanpa penurunan kualitas atau perubahan aroma.
Tentu bisa! Anda bisa mengganti 100% tepung terigu dengan tepung mocaf untuk pembuatan cookies, brownies, dan gorengan. Namun untuk roti yang butuh pengembangan tinggi, mungkin perlu sedikit penyesuaian resep.
Sangat aman. Proses fermentasi pada mocaf membuatnya lebih mudah dicerna oleh perut dibandingkan tepung singkong biasa atau terigu, sehingga sangat ramah di lambung.
Punya pertanyaan mengenai produk tepung mocaf kami, atau ingin melakukan pesanan dalam jumlah besar (grosir)? Jangan ragu untuk menghubungi kami.
Jl. Pertanian No. 123, Kabupaten Sejahtera, Jawa Barat
0812-3456-7890
halo@juragantani.com
Senin - Sabtu: 08.00 - 17.00 WIB